Cátedra de Ecología

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Universidad Nacional de Entre Ríos

C.C. N� 24

3100 Paraná, Entre Ríos

Argentina

Resumen: El objetivo del trabajo es obtener un indicador de impacto de las actividades silvopastoriles en bosques nativos de Entre Ríos. Fruto de las investigaciones realizadas entre 1992 y 2000 se registró la diversidad y evaluó el grado de conservación de los mamíferos de un bosque nativo de un área natural protegida (Parque Provincial Enrique Berduc). Se registraron 27 especies, organizadas según un esquema trófico: 3 didelfimorfios, 3 edentados, 3 quirópteros, 9 carnívoros, 8 roedores y 1 artiodáctilo. Se evalúo el estado de conservación de la mastofauna como indicador del estado del bosque nativo, a través del método de Reca et al. (1994) Se determinaron las especies que merecen "prioridad máxima" desde el punto de vista de conservación: comadreja colorada (Lutreolina crassicaudata); gato del pajonal (Lynchailurus pajeros); lobito de río (Lontra longicaudis); mulita chica (Dasypus septemcinctus); mulita pampeana (Dasypus hybridus); aguará popé (Procyon cancrivorus); y las especies que deben ser objeto de "atención especial": gato montés (Oncifelis geoffroyi); guazuncho (Mazama gouazoubira); gato moro (Herpailurus yaguaroundi); comadrejita enana (Thylamys pusillus); zorro gris pampeano (Lycalopex gymnocercus) y carpincho (Hydrochaeris hydrochaeris). Se incorporaron 3 especies al inventario de mamíferos en reservas: T. pusillus, D. septemcinctus y L. crassicaudata.

Palabras clave: mamíferos � inventario - área protegida - bosque nativo - conservación - Entre Ríos

3 Cuadros, 1 Figuras, 26 Referencias

Cátedra de Genética

Facultad de Ciencias Agrarias

Universidad Nacional de Rosario

Campo Experimental J. F. Villarino

C.C. N� 14 - (S2125ZAA)

Zavalla, Santa Fe.

Argentina

Resumen: El espárrago es una especie perenne y dioica en la cual se han desarrollado distintos tipos de híbridos. El cultivo in vitro de meristemas y la micropropagación son métodos rápidos y eficientes para multiplicar clones de genotipos que al ser cruzados generen híbridos con características agronómicas superiores y homogéneas. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la capacidad de regeneración in vitro de cuatro plantas estaminadas y seis pistiladas progenitoras de híbridos con altos rendimientos en dos sistemas productivos: espárrago blanco y verde. Se determinó un comportamiento diferencial in vitro de los genotipos para los porcentajes de contaminación de los meristemas sembrados (MC), desarrollo de vástago (DV) y vástagos enraizados (EN) y para el número promedio de plántulas por explanto (PP). Los meristemas de materiales manejados como blanco mostraron valores mayores de MC (43,3 %). No se manifestó interacción genotipo-manejo para MC y sí para DV y EN (G=7,51 y G=13,1). PP estuvo condicionado por el tipo de manejo y por el sexo de los materiales de los cuales se extrajeron los meristemas. El cultivo in vitro permite adecuar las condiciones de multiplicación en función de la variabilidad de los materiales y de las interacciones existentes con los sistemas de producción.

Palabras clave: Asparagus officinalis L. - híbridos selectos - progenitores - sistemas de producción - micropropagación

2 Cuadros, 2 Figuras, 18 Referencias

Cátedra de Comercialización

Facultad de Agronomía

Universidad de Buenos Aires

Avda. San Martín 4453

1417 Capital Federal

Argentina

Resumen: La comercialización de productos hortícolas en las playas libres de los mercados concentradores se enfrenta a un problema de incertidumbre en el éxito de venta que afecta seriamente la rentabilidad de la empresa. El número de veces de los envíos al mercado en que se reparte la producción tiene un impacto importante en el éxito de venta, y que puede ser establecido por medio del cálculo de una función de probabilidad binomial. El método se aplicó al caso de los productores de la Zona Norte del Cordón Verde de Córdoba, y mostró ser una técnica que permite mejorar la estrategia de venta para esta forma de comercialización.

1 Cuadros, 9 Refere ncias

Cátedra de Edafología

Depto. Recursos Naturales y Ambiente

Facultad de Agronomía

Universidad de Buenos Aires

Av. San Martín 4453

1417 Buenos Aires

Argentina

Resumen: Los objetivos fueron: cuantificar el flujo de P entre el suelo y la biomasa aérea de un pastizal natural a partir del P en el suelo y caracterizar la distribución temporal de distintas formas de este nutriente. Se tomaron muestras compuestas de suelos vérticos de Entre Ríos y del pastizal. En suelo se determinó: fósforo total (Pt), fósforo inorgánico total (Pit), fósforo orgánico total (Pot) y fósforo extractable (PB) y en vegetales P total (Ppl). Los suelos estudiados presentaron bajas concentraciones de Pt, el Pit osciló entre 47 y 140,6 kg.ha^-1 siendo esta fracción la que presento mayor variación temporal. El Pot fue una de las fracciones más estables y predominó sobre las inorgánicas. PB osciló entre 6 y 8,28 kg.ha^-1. Las variaciones del P en suelo entre épocas no fueron estadísticamente significativas. Los vegetales presentaron baja concentración de Ppl (0,074 a 0,124 %) la que varió significativamente según la época. El flujo de Pt del suelo a la biomasa varió entre un mínimo en invierno (0,06 %) a un máximo en primavera (1 %). El PB representa el 2,9 % del Pt y el flujo de fósforo hacia la planta fue un 0,38 % del Pt, lo que indicaría que la dotación de este nutriente es adecuada para este pastizal. En este sistema, el balance anual de P en suelo tiende al equilibrio.

Palabras clave: fósforo � suelo-planta - variación estacional - balance de P

1 Cuadros, 2 Figuras, 14 Referencias

Cátedra de Química Orgánica y Biológica

Facultad de Ciencias Agrarias

Universidad Nacional del Nordeste

Sgto. Cabral 2131

3400 Corrientes

Argentina

Resumen: El objetivo de este estudio fue determinar la disponibilidad de Fe, Cu, Mn y Zn en un Ultisol de la provincia de Misiones (Argentina) abonado con cascarilla de tung y palillo de tabaco. En el lote de estudio se estableció un diseño en bloques completos al azar, con tres tratamientos, dos profundidades y tres repeticiones. La cantidad aplicada de cada enmienda en superficie fue de 5 tn.ha^�1 y el testigo sin enmienda. Después de dos años de la aplicación, se tomaron muestras compuestas a las dos profundidades, haciendo la extracción de los elementos con DTPA y la posterior determinación con un espectrofotómetro de absorción atómica. Las concentraciones de hierro y manganeso fueron mayores en los tratamientos con enmiendas a la profundidad más superficial, mientras que el cobre y zinc tuvieron un comportamiento dispar. La utilización de enmiendas, aumentó el pH a las profundidades estudiadas. Este aumento significó una mayor disponibilidad de hierro y manganeso en los tratamientos con abonos, no así con el Zn, cuyo comportamiento fue a la inversa. El cobre registró aumentos significativos en los tratamientos con palillo de tabaco. Se concluye que el palillo de tabaco es una enmienda que aporta un buen tenor de materia orgánica, actúa como correctora de pH, y permite una mejor solubilidad de algunos de los micronutrientes estudiados, provocando la inmovilización del Zn.

Palabras clave: micronutrientes - enmiendas orgánicas - ultisol

4 Cuadros, 13 Referencias

Cátedra de Botánica Morfológica

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Universidad Nacional de Entre Ríos

C.C. N� 24

3100 Paraná, Entre Ríos

Argentina

Resumen: El objetivo de este trabajo fue caracterizar cultivares de A. sativa y A. byzantina mediante la electroforesis de las prolaminas (aveninas) y proteínas totales de las semillas. Las técnicas de electroforesis en gel de poliacrilamida (PAGE) y en gel de poliacrilamida con Sodium Dodecyl Sulphate (SDS-PAGE) permitieron caracterizar y diferenciar los cultivares estudiados, no encontrándose componentes característicos en cada uno de los cultivares que permitan agruparlos según las especie a la que pertenecen. La caracterización de aveninas evidenció mayor número de bandas discriminantes entre cultivares comparado con el análisis de proteínas totales, el cual presentó en algunos cultivares, escasas bandas discriminantes entre ellos. Los estudios de aveninas (PAGE) y proteínas totales (SDS-PAGE) resultaron apropiados para manifestar la variabilidad genética entre los cultivares de A. sativa y A. byzantina.

Palabras clave: Avena sativa - Avena byzantina - semillas - PAGE - SDS-PAGE

Cátedra Informática

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Universidad Nacional de Entre Ríos

C.C. 24

3100 Paraná, Entre Ríos

Argentina

Resumen: El uso del recurso informático en la Facultad de ciencias Agropecuarias se ha visto notablemente incrementado en los últimos años y desde el proyecto "Desarrollos Informáticos de Aplicación en la Actividad Agropecuaria" se ha pretendido dar respuestas informáticas en algunos temas de la actividad agropecuaria. Presentamos los resultados de dos desarrollos de software para el uso en la enseñanza en el área de Botánica. Los mismos podrán ser utilizados por las cátedras en la formación del nuevo profesional y por docentes , profesionales y/o productores, para desarrollo de temas de Botánica Morfológica en un caso y conceptos básicos y legislación actual sobre malezas en el otro.

Palabras clave: Software - enseñanza - docencia - botánica - malezas

5 Figuras, 6 Referencias

Cátedra de Zoología

Facultad de Ciencias Agrarias

Universidad Nacional de Lomas de Zamora

Camino de Cintura (ruta 4) Km2

1836 Lavallol, Lomas de Zamora

Argentina

Resumen: La mosca de los cuernos (Haematobia irritans L.) produce una ectoparasitosis en la ganadería bovina y realiza parte de su ciclo en la materia fecal bovina. Es de amplia distribución mundial e ingresó a nuestro país en 1991, determinando pérdidas en la producción animal. La fauna coprófila presente es abundante, y puede ser una opción de control, frente a los métodos tradicionales. El objetivo del presente trabajo es cuantificar el efecto predador de Philonthus flavolimbatus E. sobre larvas de H. irritans en condiciones controladas de laboratorio. Los ensayos realizados determinaron que con 2 Ph. flavolimbatus, se reduce la emergencia de adultos de H. irritans entre un 96 % y 100%, lo cual indicaría la importancia de esa especie como biocontroladora.

Palabras clave: Predador - estiércol - ectoparásito - mosca de los cuernos

1 Cuadros, 8 Referencias

Cátedra de Zoología Agrícola

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Universidad Nacional de Entre Ríos

C.C. N� 24

3100 Paraná, Entre Ríos

Argentina

Resumen: En un cultivo experimental de "gramilla" Cynodon dactylon L. realizado en la EEA Paraná del INTA se observó en abril de 2001, colonias del "pulgón amarillo de la caña de azúcar" Sipha flava (Hemiptera: Aphididae), lo cual indica que es un nuevo hospedante de este áfido. Esta especie vegetal es una de las mejores gramíneas adaptadas para céspedes por lo que es adecuado realizar un monitoreo permanente de la población del pulgón ya que podría constituirse en plaga importante de los campos deportivos.

Palabras clave: Cynodon dactylon - Sipha flava - céspedes

1 Figuras, 11 Referencias