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La
desarrolló el Grupo de Suelos del Centro Regional Universitario
Bariloche (CRUB
/ UNComahue),
con la dirección de una investigadora del Conicet.
En abril de 2005, el trabajo recibió un Premio de la Secretaría
de Cultura de la Presidencia de la Nación.
Bariloche cuenta con
100 mil habitantes y recibe alrededor de 500 mil visitantes anuales, hechos
que generan una carga de efluentes con marcadas diferencias estacionales.
La planta de tratamiento de la ciudad depura los líquidos cloacales
del 70% de la población, generando cerca de 5.000 m3 de lodos por
año. Los estudios multidisciplinarios para resolver el problema
se realizaron con profesionales del Instituto Nacional de Investigaciones
Agrarias de España (Inia-Madrid), del Wye Research Center de la
Universidad de Maryland
(EE.UU.), del Laboratorio de Parasitología del Crub -en el análisis
de helmintos- y de Surbasa (Saneamiento Urbano Bariloche SA - Cooperativa
de Electricidad de Bariloche).
Un
poco de historia
Debido a la falta de regulaciones específicas sobre utilización
agrícola de biosólidos en la Argentina, el GS convocó
a instituciones municipales, provinciales y nacionales a discutir el tema,
con apoyo del ya nombrado Inia. Sobre la base de lo tratado en estas reuniones,
el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agro-Alimentaria, Área
Fertilizantes (Senasa),
redactó un decreto reglamentario que regula, provisoriamente, la
utilización de compost de biosólidos y de residuos orgánicos
urbanos, como anexo a la ley 20.466 de Fertilizantes y Enmiendas Orgánicas.
Enmarcado en esta normativa, el compost producido en la planta de Bariloche
se comercializa con la marca Vitaplanta(r) (Reg. Senasa
Nro. 13.283/99), bajo la responsabilidad técnica del GS.
Nace
la Planta
Los resultados de los estudios se concretaron en la inauguración
de la Planta de Compostaje de Lodos Cloacales de Bariloche, que opera
desde diciembre de 1997, construida por la empresa Surbasa-CEB, responsable
también del funcionamiento de la Planta de Tratamiento de Líquidos
Cloacales de la ciudad (actualmente, Servicio de Saneamiento de CEB Ltda.).
La Planta de Compostaje ocupa 3 ha en un campo de un empresario local,
ubicado a 8 km al sur del centro urbano de Bariloche, sobre la margen
derecha del arroyo Ñireco. En virtud de un convenio de transferencia
tecnológica entre el Crub y el CEB, el GS es responsable de los
controles de procesos y calidad de producto final, y responsable técnico
ante el Senasa.
Las
protagonistas, el reconocimiento
El GS del Crub de la Universidad Nacional del Comahue (UNCo)
estuvo compuesto en su origen por cinco mujeres: la Dra. María
Julia Mazzarino -investigadora independiente del Conicet y directora del
Proyecto-, junto a las docentes y técnicas de la UNCo:
Dra. Francisca Laos, Lic. Patricia Satti, Bioq. Lucía Roselli e
Ing. Agr. Susana Moyano. Entre los años 1994/97, llevaron a cabo
las experiencias piloto que permitieron comprobar la factibilidad de compostar
toda la producción de lodos de la ciudad. El trabajo mereció
el Premio de la Secretaría de Cultura de la Presidencia de la Nación
denominado Premio Regional de Ciencias Naturales y Ciencias Aplicadas-Región
Patagónica a la Producción 1995-1998 "Gestión
y desarrollo de la primera planta de compostaje de lodos cloacales del
país según regulaciones internacionales", entregado
en abril de este año. Hoy, el grupo está integrado por trece
profesionales que continúan trabajando en compostaje de residuos
orgánicos con énfasis en lodos cloacales.
Proyecciones
La Planta barilochense constituye una innovación tecnológica
a nivel nacional y regional. Basadas en la experiencia del GS*, se han
desarrollado actividades similares tanto en el país (Aguas de Corrientes
SA; Obras Sanitarias de Mar del Plata, SE) como en Chile (Universidad
de Chile; Santiago).
Fuente: Consejo Nacional
de Investigaciones Científicas y Técnicas (Conicet).
(*) E-mail: suelos@crub.uncoma.edu.ar.
Seleccionó y adaptó:
Lic. Enrique A. Rabe (ACS
/ Ceride - Conicet).
© CRUB
/ UNComahue -
CERIDE
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